แค่เดินก็เป็นการออกกำลังที่ดีที่สุดได้ เพียงแค่ 7,500 ก้าวต่อวัน
การเดิน 7,500 ก้าวต่อวัน ก็ทำให้สุขภาพดีขึ้นได้
นักวิทยาศาสตร์เคยพยายามคำนวณหาจำนวนก้าวที่แท้จริงเพื่อให้ได้ผลเท่ากับการออกกำลังกาย 30 นาทีต่อวัน พบว่า เราควรจะเดินอย่างน้อย 7,500 ก้าวต่อวัน ก็เพียงพอในการรักษาสุขภาพ ทุกวันนี้ โรคที่เป็นปัญหาระยะยาวที่สุดด้านสาธารณสุข คือโรคไม่ติดต่อทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคไต โรคมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือดนอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์การกีฬากำลังศึกษาว่า 10,000 หรือ 18,000 ก้าวที่จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพในระยะยาว
แต่เดี๋ยวตัวเลข 7,500 ก้าวมาจากไหน?
นักวิทยาศาสตร์พบว่า ที่มาของเลข 10,000 ก้าวนั้นมาจากการตัวเลขของงานวิจัยก่อนหน้า ซึ่งไม่ใช่งานวิทยาศาสตร์ที่ดีสักเท่าไร ทั้งนี้ ปัจจัยสำคัญที่ต้องใส่ใจในการเดินคือเรื่อง ‘จังหวะ’ เช่น ควรเดินให้ได้กี่ก้าวต่อนาที และเดินอย่างไรให้ดีต่ออัตราการเต้นของหัวใจ
งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่ที่พยายามตั้งธงทดสอบว่าเดิน 10,000 ก้าวต่อวันเป็นจุดที่ดีกับสุขภาพนั้น พวกเขาเปรียบเทียบง่ายๆ ระหว่างคนที่เดิน 10,000 ก้าวต่อวัน กับคนที่เดินน้อยกว่า เช่น 3,000-5,000 ก้าว จากนั้นวัดการเผาผลาญแคลอรี ความดันโลหิต และระดับกลูโคสในเลือด
ศาสตราจารย์แคทริน ทิวดอร์-ล็อค (Prof Catrine Tudor-Locke) ศูนย์เฝ้าระวังสุขภาพของบุคคล มหาวิทยาลัยแมสซาชูเซ็ตส์ แอมเฮิร์สท์ กล่าวว่า ตัวเลข 10,000 มาจากการออกแบบวิจัยตอนเริ่มต้น แต่ไม่ใช่ผลวิจัย ดังนั้นการศึกษาก็จะพบว่าเดิน 10,000 ก้าวทำให้น้ำหนักลดลงมากกว่าคนที่เดิน 5,000 ก้าว สื่อเห็นแบบนี้ก็รายงาน “ใช่ คุณควรจะเดิน 10,000 ก้าว แต่เป็นเพราะว่าการศึกษาทดสอบแค่ 2 ตัวเลข ไม่ได้ทดสอบเลข 8,000 ก้าว หรือ 12,000 ก้าว”
แม้เรารู้ว่าวิถีชีวิตที่นั่งอยู่กับที่ไม่ดี และถ้าเดินน้อยกว่า 5,000 ก้าวต่อวันอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ในเวลาเดียวกัน “ดูเหมือนว่ามีการหมกมุ่นเรื่อง 10,000 ก้าว เดินกี่ก้าวจึงจะพอ คำถามที่เราควรจะถามมากกว่าก็คือ เดินกี่ก้าวถึงเรียกว่าน้อยเกินไป
อย่างไรก็ดี ในภายหลัง งานศึกษาเกี่ยวกับการเดินเพื่อออกกำลังที่โด่งดังมากในปี 2004 ชี้ว่าเดิน “ขั้นต่ำ” ที่ควรจะเป็น ไม่ใช่เดิน 10,000 ก้าวอย่างที่เข้าใจ แต่เป็นการเดินแค่ 7,500 ก้าว (ประมาณ 5.6 กิโลเมตร) ต่อวันเท่านั้น
นี้ ไม่ใช่จำนวนการก้าวเดินของคนไทยส่วนใหญ่ เพราะการสำรวจของมหาวิทยาลัย Stanford ในปี 2017 ระบุว่า คนไทยเดินเฉลี่ยวันละ 4,700 ก้าว ซึ่งในการสำรวจครั้งนั้น ชาติที่เดินต่อวันน้อยที่สุด คืออินโดนีเชียที่เดินแค่ 3,000 กว่าก้าวต่อวันเท่านั้น
เดือนมิถุนายน 2018 ทิวดอร์-ล็อค ได้ตีพิมพ์ผลการศึกษาเบื้องต้นที่ศึกษาว่า ควรจะเดินเร็วแค่ไหนถึงจะพอ ผลการศึกษาแนะนำให้เดิน 100 ก้าวต่อนาทีจะเป็นการออกกำลังกายที่มีประโยชน์ นี่เพิ่งเป็นการเริ่มต้นศึกษาว่าคนที่มีสุขภาพดีไม่ได้อยู่ที่ว่าพวกเขาเดินได้กี่ก้าว แต่อยู่ที่เดินด้วยอัตราเร็วเท่าไหร่ต่างหาก
Tags : theguardian
